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貴港特產小吃是什么

更新時間:2019-04-02

來源:廣西在線

  貴港是屬于廣西地區的都會,廣西貴港不僅情形美麗,而且美食特產也特別的多,而貴港較量常見的小吃有綠豆糕也許是米粉以及酸辣粉等美食,不光能夠豐富味蕾體驗,同時也令人難以健忘的味道,味道非常好,而且每一種小吃都具有各自的特色,以及口感。

貴港特產小吃有哪些?

桂平綠豆糕,是廣西貴港市桂平地域的特色糕點小吃。桂平綠豆糕主要因此綠豆、細砂糖、麥芽糖、植物油等為材料建造而成。做好的綠豆糕嫩綠瑩潤,有如碧玉,吃起來甜而不膩,具有細嫩、甘滑、清香的特點。品嘗時佐以清茶,味道更佳。

羅秀米粉,是廣西貴港市有名的特色美食之一,起源于明初,因產于桂平市羅秀鎮而得名。羅秀米粉以其山區特有的水質,配以當地所產的優質白米精制而成,被譽為“中國一絕”。羅秀米粉質地柔韌,精細爽滑,可憑據差異的口胃烹制成螺螄粉、密友粉、涼拌粉、炒粉、肉湯粉等。吃起來柔韌爽利,味道異常適口。

東龍酸粉,是廣西貴港市覃塘區東龍鎮的特色美食。東龍酸粉屬腌粉類,制作要領十分精細,以寬米粉為主料建造而成。做的時間,切好米粉放在碗內,加入叉燒、牛肉巴、酸豆角、酸黃瓜等配料,再放秘制調料、糖、醋、香菜等,加些花生油即成。如許做出來的米粉爽滑可口,酸甜適中,柔滑香脆。

桂平狗肉,是廣西貴港市桂平地區的特色美食。狗肉的服法很多,紅燒、清燉、白切、生燜、爆炒、暖鍋等均可。因烹制要領不同,吃起來風味互異。狗肉不僅味道鮮美,并且含有大量卵白質、脂肪、維生素、礦物質等營養身分,食用代價很高。

肉丸豆腐角,是廣西貴港地區的特色小吃之一,以肉丸和豆腐為主料制成。吃的時間,搭配一碗辣椒醬,吃起來又松又脆,又香又滑,令人回味無窮。返回搜狐,查察更多

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